Hannah Simon nasceu na Alemanha em 1923. Filha de judeus, veio para o Brasil em 1935. Em São Paulo, cursou o Instituto Profissional Feminino. Estudou pintura e mosaico com Durval Pereira e Ted Derichs Hilgers e gravura com Lívio Abramo e Maria Bonomi.
Com São Paulo como berço de sua criação artística, Hannah demonstra sua paixão pela xilogravura. Entre 1950 e 70 busca a temática social, com obras expressionistas em preto e branco. Mais tarde, passa a utilizar a cor.
Hannah recebeu mais de trinta premiações e está presente nos acervos de diversos museus brasileiros. Foi sócia-fundadora do Núcleo dos Gravadores de São Paulo. Vive até hoje na cidade.